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작성자 율촌수산
제목 자라알로 술을 만들어 보았습니다..
작성일자 2010-05-05
조회수 11484

자라알로 술을 만들었습니다..

부화못하는 무정란을 골라서 술을 만들었습니다...


#자라알주는 판매하지 않습니다..

 

자라알을 술에 담그면 자라알이 술에 있는 알콜을 다 흡수하게 됩니다..

그래서 술은 물이 되어 버리고

알이 술이 되어버립니다..

 

술 못먹는 사람은 자라알 몇개 먹으면 취합니다. ^^

 

 



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자라알은 삶았을때 흰자가 익지 않는 특징이 있습니다.

하루종일 삶아도 익지가 않아요..

위사진을 보시면

노른자는 익었는데 흰자는 익지 않은걸 볼수 있습니다
 
 
 
 
 
 
 
 

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